Ingrédients (pour 16 samoussas) : Reste de poulet 3-4 petits poivrons 2 petites tomates 2 petits poireaux 4 gousses d'aïl 8 feuilles de bricks Une cac de graisse de canard Préparation : Couper les légumes en petits dés et les faire revenir dans la graisse...